[충남 서산] 막국수에 고기를 얹어주고 앵무새가 귀여운 맛집, 동산메밀막국수

  서론  

  오늘도 출장을 갔습니다. 요즘 출장을 정말 많이 갑니다. 펌웨어 개발자는 출장과 떼어 놓을 수 없는 존재인가봐요.. 출장을 가서 고생한만큼, 맛있는 점심을 먹어야겠죠? 오늘도 충남 홍성 출장지에 방문 후 충청남도 서산시 해미면에 있는 유명한 막국수 집으로 갔습니다. '동산메밀막국수' 입니다. 검색하다보니 리뷰가 엄청 많길래 갔습니다. 엄청난 기대를 품고 말이죠..

  동산메밀막국수 - 위치  

  '동산메밀막국수'는 해미읍성 근처에 있습니다. 내비게이션을 따라가면서 "어..? 이 길이 맞아..?" 하는데, 그 길이 맞습니다. 가다보면 동산메밀막국수가 보입니다.

  동산메밀막국수 - 앵무새들  

  동산메밀막국수의 정문을 들어가면 다양한 다육이와 식물이 보입니다. 여기서 가장 눈에 띄는 것이 있습니다.

  바로 앵무새가 있습니다....! 앵무새 두마리가 있습니다.

  처음 보는 닝겐이 등장하자, 매우 신기한 눈빛으로 쳐다봅니다.

  사장님이 앵무새 두마리를 바깥으로 꺼내놓아주셨습니다. 너무 귀여워요.. 바라만 보는데도 엄청 귀엽습니다.

  폰 카메라를 들이미는데도 가까이 옵니다. 가게에 있는 앵무새다보니, 사람이 엄청 친근한가봐요. 말하는 앵무새라고 하시던데, 아쉽게도 부끄러운지 말을 하지 않았습니다..

  동산메밀막국수 - 메뉴 가격대  

  동산메밀막국수는 메뉴가 단 3개입니다. 물막국수, 비빔막국수와 숯불고기 옵션이 있습니다.

  막국수를 주문하면 삶은 계란을 서비스로 줍니다. 정말 맛있습니다.

  동산메밀막국수 - 숯불고기  

  메밀 막국수와 메밀 비빔막국수가 나오기 전에 숯불고기가 나왔습니다. 진짜 사실적으로 불향이 나는 숯불고기입니다. 정말 맛있었습니다.

  동산메밀막국수 - 물 막국수  

  성인 남성 3명이 방문하면서 메밀 물막국수 3개와 메밀 비빔막국수 1개를 주문했습니다. 그 중에서 메밀 물막국수가 먼저 나왔습니다. 메밀 물막국수는 평범한 느낌입니다.

  같이 나온 숯불고기와 같이 먹었습니다. 불향이 나는 숯불고기와 시큼 시원한 물막국수의 조화는 정말 환상적입니다. 냉면보다 막국수가 훨씬 좋아요.. 맛있습니다.

  동산메밀막국수 - 비빔 막국수  

  잠시 후, 메밀 비빔막국수가 나왔습니다. 일반적인 비빔 막국수처럼 위에 무언가가 많이 얹어져있습니다.

  열심히 슥슥 삭삭 비벼줍니다. 비비면서 비빔막국수의 특유한 '참기름 향'이 납니다. 맛있을 것 같은 느낌이 납니다.

  캬.. 비빔이 완료된 동산메밀막국수의 메밀 비빔막국수를 숯불고기와 같이 먹으니까, 입 안이 고소한 맛과 함께 불맛이 나는 고기 맛으로 어우러졌습니다. 저는 면류는 육수가 있는 물 시리즈를 좋아합니다. 물냉면, 물막국수, 그리고 물밀면... 그런데 이 집은 비빔막국수가 진리입니다. 비빔막국수를 시키면 육수를 같이 주기 때문에, 살짝 부어서 먹으면 환상적인 비빔물막국수(?)를 먹을 수 있습니다. 다음에 여기 다시 온다면, 비빔막국수를 먹어보려고 합니다.

  마무리  

  정말 오랜만에 맛있는 막국수 집을 방문했습니다. 막국수는 항상 거기서 거기인 느낌이라서 제 기억이 남지 못하고 폰카의 사진첩에만 남을 뿐이었는데, 이 집은 제 기억 한쪽 깊은 곳에 남을 것입니다.

  충청남도 서산시의 해미읍성 근처에 방문하신다면, 그리고 메밀면을 좋아하신다면 동산메밀막국수 방문을 추천드립니다. 감사합니다. :)